pH, bir çözeltinin asitlik veya bazlık derecesini ölçen bir terimdir.
pH değeri, bir çözeltinin hidrojen iyonlarının (H⁺) konsantrasyonunu belirler.
pH ölçeği 0 ile 14 arasında değişir:
pH 0-6 arası:Asidik çözelti (0 en asidik, 6 en az asidik)
pH 7: Nötr çözelti (saf suyun pH değeri)
pH 8-14 arası: Bazik çözelti (8 en az bazik, 14 en bazik)
pH değeri, bitkilerin sağlıklı bir şekilde büyümesi için çok önemlidir.
Topraksız tarım gibi hidroponik sistemlerde, bitkilerin kökleri besin çözeltisi içinde yetiştirilir.
Bu çözeltinin pH değeri, bitkilerin besin maddelerini alabilmesi için uygun bir düzeyde olmalıdır.
Farklı bitkiler farklı pH değerlerinde en iyi şekilde büyür, bu nedenle hidroponik yetiştiriciler genellikle bitki türlerine özgü pH gereksinimlerine dikkat ederiz.
Genellikle hidroponik sistemlerde pH düzeyi 5.5 ile 6.5 arasında tutulur.
Bu aralık, bitkilerin çoğu için optimal besin emilimini sağlar.
pH'nın uygun aralıkta tutulması, besin maddelerinin bitkiler tarafından alınmasını artırır ve kök çürümesi gibi sorunların önlenmesine yardımcı olur.
pH seviyesinin düzenli olarak izlenmesi ve gerektiğinde ayarlanması önemlidir.
Bu amaçla kalibrasyonu düzgün yapılmış pH metreleri ve ph ölçüm kağıtlarını kullanırız.